LE SFIDE E L’ESPERIENZA PER L’OSPITALITÀ E LA RISTORAZIONE DI SUCCESSO

Corso di perfezionamento Università Mercatorum e Gambero Rosso Academy



Dall’esperienza di Università Mercatorum (l’Università Telematica delle Camere di Commercio Italiane) e di Gambero Rosso Academy (eccellenza nella formazione professionale e manageriale del panorama enogastronomico), è nato il Corso di Perfezionamento “Le sfide e l’esperienza per l’ospitalità e la ristorazione di successo”, un’importante opportunità formativa per chi lavora o vuole lavorare nel mondo della ristorazione e dell’hospitality o, semplicemente, per chi è interessato a questo settore.
Il corso di perfezionamento è interamente fruibile online, tramite apposita piattaforma E-learning accessibile 24 ore su 24, 7 giorni su 7.
Al termine del corso verrà rilasciato, previo superamento di un esame finale, un Attestato di perfezionamento universitario.
Inoltre, saranno riconosciuti 32 CFU (Crediti Formativi Universitari) validi per l’iscrizione al secondo anno dei Corsi di Laurea Triennale in Gastronomia, Ospitalità e Territori (L-GASTR) oppure in Scienze del Turismo (L-15), entrambi erogati da Università Mercatorum. Un’opportunità davvero vantaggiosa: in questo modo, infatti, terminato il corso di perfezionamento, ci si può iscrivere direttamente al secondo anno del corso di laurea, con un notevole risparmio di tempo e di denaro!

STRUTTURA E FINALITÀ DEL CORSO
Il Corso di Perfezionamento “Le sfide e l’esperienza per l’ospitalità e la ristorazione di successo”, di durata annuale, mira a fornire indicazioni e strumenti manageriali per gestire la ripartenza di due settori fondamentali per il paese. Per questo, vengono messi a disposizione dei corsisti casi di studio, moduli formativi, consulenze e forum sui temi di asporto, delivery, sicurezza sul lavoro, digitalizzazione, management, fisco, contrattualistica e i nuovi decreti: una panoramica completa per il rilancio dell’ospitalità e della ristorazione italiana.

Nello specifico:
  • 15 Casi di Studio sui temi caldi con i massimi esperti del settore – I dibattiti saranno registrati e poi resi disponibili a catalogo in piattaforma. Dopo ogni dibattito a tema, sul forum dedicato sarà aperta una discussione sull’argomento per il confronto e le consulenze.
  • Un Forum messo a disposizione di tutti gli iscritti per confrontarsi tra di loro e condividere le proprie esperienze e/o fare rete con Moderatori dedicati al progetto (Tutor) e Amministratori tra i docenti di Mercatorum e gli esperti di Gambero Rosso (intervengono su richiesta dei moderatori).
  • 12 Consulenze dirette tramite apposito form online in cui i docenti di Mercatorum e gli esperti di Gambero Rosso rispondono direttamente agli iscritti. Verrà, inoltre, creata una FAQ formata con tutte le richieste e le risposte divise per tema.
  • Catalogo formativo di base per il settore con moduli sul Food and Beverage Management e Communication.
ISCRIVITI CON NOI E RISPARMIA!
In virtù della partnership con il CFU (Centro Formativo Universitario), è possibile iscriversi al Corso di Perfezionamento “Le sfide e l’esperienza per l’ospitalità e la ristorazione di successo” con una retta in convezione di soli 400 euro, invece dei 650 euro previsti dalla retta ordinaria. Ma non è finita qui: una volta concluso il corso, iscrivendosi con noi ai Corsi di Laurea dell’Università Mercatorum L-GASTR o L-15, direttamente al secondo anno, usufruendo di una retta annuale in convenzione di soli 2.000 euro invece dalla retta ordinaria (4.000 per L-GASTR e 3.000 euro per L-15).

Per saperne di più, contattaci compilando il modulo presente in questa pagina oppure invia una email a corsi@abformazione.it

Fonte: CENTRO FORMATIVO UNIVERSITARIO

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